Ik zie net het lijstje met beroemde chefs die komen. Zegt me allemaal niks, maar zag ineens Buddy van Cake Boss ertussen staan. Ik hoop nu zo dat ie in onze periode komt en dat het in onze planning past. I love that show!
Info komt van Ben's Orlandotips op Facebook. Leuka pagina trouwens om te volgen
VOORUITBLIK NAAR EPCOT’S 19DE INT. FOOD & WINE FESTIVAL
Het duurt nog wel even, maar toch is het leuk om alvast vooruit te blikken naar het volgende grote festival in Epcot, het 19de International Food & Wine Festival, volgens velen het leukste en in ieder geval smakelijkste feest in Epcot. Het Festival opent 19 september en gaat daarmee een week eerder van start dan in 2013 en duurt 53 dagen tot 10 november, met nieuwe menu's en met diverse nieuwigheden. Bijvoorbeeld de smaken van Argentinië en Chili zullen gemengd worden op de nieuwe Patagonia eetkraam met o.a. verse, duurzame geroosterde Verlasso zalm, quinoa salade en rucola chimichurri. Disney chefs zullen dit jaar ook nieuwe menu’s bereiden in o.a. de nieuwe Farm Fresh eetkraam en in andere eetkraam-plekken.
Een diner presentatie van culinaire voorkeuren van Walt Disney, een foodie "Boot Camp Series" en een vrijdagochtend celebrity chef smikkel-en praat kookboek evenement, "Food for Thought” zullen debuteren. Festival-bezoekers zullen weer wijnen en bieren combineren met hartige en zoete gerechten uit meer dan 25 gespecialiseerde eetkramen als ze een wandeling maken over de World Showcase Promenade en stempels kunnen verdienen op hun gratis festival „paspoort". In Future World zal de Ocean Spray Cranberry Vijver weer terug zijn voor het 4de jaar zodat iedereen weer het agrarische erfgoed van de cranberry's kan ontdekken.
Ook zijn ze er weer: de celebrity chefs zoals Warren Brown, Rock Harper, Jennifer Hill Booker, Erika Davis, Paula DaSilva, Gale Gand, Dana Herbert, Jamie Deen, Jerome Brown, Dean Max, "Cake Boss" Buddy Valastro, Allen Susser, Duskie Estes en John Stewart zullen hun talenten laten zien tijdens culinaire demonstraties en bijzondere evenementen. Ook het Festival Welcome Center gonst van activiteiten. Bezoekers kunnen tijdens de Back to Basics Festival Center Weekend Serie met gast-presentatoren levensgenieter-tips en trucs leren. Culinaire demonstraties en mixologie en wijn-seminars zullen nieuwe smaken en slokjes bieden voor een nominale vergoeding.
Nog een paar hoogtepunten:
- Meer dan 270 chefs zoals Disney koks en culinaire sterren uit heel Amerika.
- Party for the Senses, een grote proeverijen op de zaterdag-avonden met o.a. meer dan 50 wijnen en bieren en live entertainment.
- Bijzondere evenementen, waaronder het "Parijse ontbijt" op zaterdag en de nieuwe "Zondag Ochtenden met ….. ", een brunch met in de hoofdrol een veelgeprezen banketbakker of bakker.
- Eat to the Beat-concerten elke avond om 17.30, 18.45 en 20.00 uur in het American Garden Theater. Grote namen ook weer dit jaar, zoals Pointer Sisters, Hanson, Air Supply, Christoffer Cross, Starship, Billy Ocean en Boyz II Men. Een komplete line-up vind u hier:
http://goo.gl/j0hkJy
Uiteraard is het festival Inbegrepen bij de normale Epcot Entree, maar voor hapjes, drankjes en speciale evenementen moet uiteraard apart betaald worden. Tijdens het Festival is Epcot tot 22 uur open i.p.v. tot 21 uur.