In de ruime Hyperion Lounge, met 80 zitplaatsen, kun je heerlijk genieten van een drankje met een overheerlijke traktatie. Even een moment van rust tijdens je verblijf. Naast de ruime drankenkaart met frisdranken, warme dranken en alcoholische dranken, zijn er ook diverse lekkernijen verkrijgbaar. De standaard menukaart wordt regelmatig aangevuld met tijdelijke producten die bij het seizoen passen.


’s Ochtends kun je ook gebruik maken van een overheerlijk ontbijtbuffet. De gasten die verblijven in een kamer of suite van de Ambassador Floor hebben in hun verblijf het ontbijt inbegrepen, zij krijgen dan ook voorrang voor het ontbijt. Maar de overige plaatsen zijn uiteraard voor de overige hotelgasten beschikbaar.

Daarnaast kun je in de Hyperion Lounge ook een speciaal thee-menu te bestellen. Tijdens dit theekransje kun je genieten van thee of koffie, met daarnaast een overheerlijk stukje gebak. Let er wel op dat sommige thee-menu’s enkel beschikbaar zijn wanneer je deze vooraf reserveert.

De afgebeelde gerechten geven een idee van het eten in dit restaurant, maar gerechten kunnen aangepast of vervangen worden.