Het thema van Silk Road Garden is gebaseerd op de ontdekkingsreizen van de Italiaanse Marco Polo, die met zijn ontdekkingstochten onder andere China verkende. Deze reizen zijn gesymboliseerd in het interieur van het restaurant. In het restaurant is plek voor 100 gasten, maar het restaurant heeft verder ook nog drie privéruimtes voor 6 tot 10 gasten.


Silk Road Garden heeft een uitgebreide menukaart met de lekkerste Chinese en Kantonese gerechten. Daarnaast zijn er regelmatig speciale seizoensgebonden gerechten verkrijgbaar, zodat er iedere keer iets nieuws te ontdekken is. Verder zijn er ook speciale kindermenu’s en ook voor mensen met een voedselallergie is er genoeg te kiezen.

Wanneer je je lunch of diner nog extra speciaal wilt maken als je wat te vieren hebt, dan heeft het Silk Road Garden restaurant een speciaal menu voor deze bijzondere gelegenheid. Dit menu is geschikt voor 6 of meer personen en dient wel minimaal vijf dagen vooraf gereserveerd te worden. Naast een compleet menu is er ook een speciaal dessert, een glas champagne, een foto en een cadeautje voorzien in het pakket. Wie in een kleiner gezelschap is, kan ook een verjaardagspakket bestellen met daarin een taart, foto en een cadeautje.

De afgebeelde gerechten geven een idee van het eten in dit restaurant, maar gerechten kunnen aangepast of vervangen worden.