Login to your account

Username *
Password *
Remember Me
Bungalow Race (09/02 - 18/02) (BENL)

Disneyland Paris - Let's cook - Mickey Meringues

april 25, 2021 120
Vaak liggen er onderin de koelkast schatten verstopt tussen de restjes. Voor Earth Month zeggen wij stop verspilling! Deze nieuwe aflevering van "Let's Cook" biedt je een recept met eiwit (vaak verwaarloosd in kookrecepten), geïnspireerd op een van de meest begeerde traktaties in Disneyland Paris!

Ingrediënten :
- 3 eiwitten
- 200 g suiker
- 100 g fondant chocolade
Bereiding :
Stap 1 : De meringues
- Klop de eiwitten tot sneeuw. Zodra de eiwitten stevig zijn, voeg je geleidelijk de suiker toe en blijf je kloppen.
- Doe het mengsel in een gladde spuitzak. Vorm de Mickey Mouse hoofden.
- Zet in de oven gedurende 1 uur op 120°C.
- Laat de meringues afkoelen.
Stap 2 : chocolade topping
- Laat de fondant chocolade gedurende enkele seconden smelten in de microgolfoven.
- Doop Mickey's oren in de gesmolten chocolade en laat opstijven.
Beoordeel dit item
(0 stemmen)